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正儿八经聊商铺社区生鲜超市 未来几年最火的业态

2017-09-15 11:23:18 来源: 搜狐焦点网

2017年,超市生鲜行业发展迅速。数据显示,未来三年将有超过60%的年增长速度有望在2020年行业渗透率达到7.4%以上

巨大的空缺也带来了巨大的商机,回顾超市生鲜过去这一年,新玩家入场、巨头击、独角兽突围等等。种种迹象都表明,优胜劣汰的赛局已经打响。那么社区生鲜超市要怎样经营,能达到理想的效果呢?

(一)利用优势拉近顾客间距离

社区生鲜超市作为社区的“便利店”,可以为顾客提供一个良好的休闲场所。设置舒适的休闲椅,播放动听的音乐,适时举行一些活动,从而拉近与顾客之间的距离。

(二)为顾客提供实实在在的服务

社区生鲜超市的顾客主要是,居住在附近的家庭主妇和老年人,他们购买的商品主要是日常生活用品。社区生鲜超市的店员要能为顾客挑选商品提供良好的建议,则能获得顾客的信任和好感。

(三)结合社区居民作息时间营业

社区生鲜超市顾客的购物时间,一般在上班族上下班之时。上班之前购买的商品多为食品,如早餐和当天的鲜菜等。下班之后购买的,一般是一些日常用品, 所以超市应延长上班时间。

(四)举行实在实惠的促销活动

特价促销是商家普遍采用的促销方式,对社区生鲜超市而言,顾客对超市里的商品质量和价格比较了解。如果出现虚假价格,不但不会使顾客产生购买欲望,还会适得其反,令顾客产生被欺骗的感觉。

(五)商品种类社区化

不同的社区具有不同的特点,社区生鲜超市应对社区的消费状况进行详细了解,在商品品种和档次上争取适销对路。如有的社区老人居多,消费水平较低,会比较在乎商品的价格。而有的社区在城乡接合部,消费水平也不高。有的社区则较为高档,居民消费水平较高,相较价格更看中商品的质量。因此清晰明确并合适的商品种类划分,十分便于消费者选购。

社区商业的主要功能即全方位配合生活需求,而面对未来逐渐细分精确化的社区商业模式,精品类的生鲜超市的确存在巨大的发展潜力。选择在社区周边购物的消费者一定目的性更明确,他们更愿意花最少的时间成本选购自己需要的商品,因此未来更便于生活的社区商业会成为新兴的商业主力。

作为未来即将入住8万人口的大型社区,和昌中央城邦的社区商业也将担负起解决8万人口生活需求的重任,那么怎样更好地运营拉德芳斯商业街,是当下最重要的事。

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