海尔燃气灶新品上市5把火

俗话说，新官上任三把火，但海尔燃气灶新品上市“5把火”。据悉，海尔在整合美国百年厨电品牌GE后，敏锐捕捉到了中国用户的饮食习惯变化，对传统的中式厨房双头灶产品体系说“不”，创新推出了5头燃气灶，这不仅符合中国家庭的饮食习惯，还是中国厨房与西式厨房的一次“融合”，多方面国内燃气灶的创新方向。同时，这也是海尔与GE厨电资源融合的落地成果之一。

过去几十年，国内的燃气灶清一色都是一灶双头设计，偶尔也有单头灶和三头灶，尺寸大多都是74cmX43cm，面板大多是不锈钢材质和钢化玻璃，给人一种“千人一面”的错觉。但这种单一的一灶双头设计给人们带来了不少困惑，难以满足日益多元化和个性化的烹饪需求。尤其是家庭聚会时，既需要蒸煮、又需要油炸和爆炒，而双头设计的燃气灶就很难同时满足。

有统计数据显示，在厨房生活当中，人们同时需要蒸煮、油炸、爆炒时的概率并不高，一旦遇到却是100%的无奈。而海尔厨电创新研发的五头燃气灶，实现五灶同时烹饪，蒸、煮、炒、烤样样可行。仅扩展约27%的燃气灶面积，就将做饭效率提升250%，从而让用户在做家宴或者招待客人时可以更省时、省力，满足国人的日渐多元化和个性化的厨房生活习惯。

据了解，新推出的多头燃气灶具备1.1KW保温区、1.4KW炖煮区以及1.4KW煲汤区、1.1KW辅热区、5.0kW爆炒区，可同时炒5个菜，覆盖煲汤、爆炒等多种烹饪形式，这不仅符合中国家庭的饮食习惯，还是中国厨房与西式厨房的一次“融合”，而这种融合既填补了技术层面少有，也满足了文化层面的需求。

也正是因为满足了用户多元化的需求、填补了行业少有，海尔多头燃气灶上市后圈粉无数，迎来了首位专业粉丝——美食专栏作家老波头。作为地道的上海名厨大师兼美食作家的老波头，对食材和灶具要求极为严苛，而拥有美国百年工艺的海尔五头燃气灶，不但能满足他严苛的需求，还将西式生活灵感与中式烹饪特色融合，打造更加精致的厨房生活。

当然，除老波头外，海尔五头燃气灶也吸引了不少名师大厨们的关注和点赞。其中包括东方卫视 《厨师》的首季魏瀚、《厨师》五强的Leslie靓靓，以及微博知名搞笑博主、美食家江上渡和上海外滩Gin 108法餐总厨Andy周。

简单说，海尔厨电团队敏锐捕捉到用户中西融合饮食习惯的变化，从为用户创新的角度，对传统的中式厨房双头灶产品体系说“不”。同时，以全球用户和资源为依托，从产品细节、功能到独特的分区烹饪设计，多方面国内燃气灶的创新方向，这一系列设计背后体现的正是海尔的原创性创新精神。

对此，有关专家表示，在互联网+的背景下，海尔厨电一方面通过互联网与用户深度交互，精准捕捉用户需求，另一方面，通过互联整个全球优秀资源，让世界成为海尔的互联工厂。从而生产出更多差异化的创新产品，来满足全球各地用户的实际需求。