“中式快餐店的经营理念是要有创新的,在龙湖人家中式快餐的经营理念中,做好每一分菜品,通过每一杯饮品给顾客带去一片温馨和一份康健,感受到家的味道”龙湖人家董事长谭萍女士在接受采访时说到。
2017年2月,龙湖人家带着家的味道入驻重庆创意公园。龙湖人家中式快餐连锁始于2002年11月11日,源自重庆依山傍水,坡陡路窄,雾重湿热,人性子急,生活节奏快,喜麻辣鲜烫,讲究耿直实在的饮食文化。龙湖人家快餐把高档菜品大众化,美味佳肴快餐化,集色香味形于盘中,努力营造“人人需要,家的味道”让美味佳肴标准化、大众化。
龙湖人家创意公园分店采用秸秆环保餐具,提倡环保健康,另外龙湖人家中式快餐并没有满足于原有的几十种菜品,创意公园分店也将以美食城形式运营,增加菜品,选择多样化。
为此,公司专门设立了菜品研发部,持续不断地对新菜品进行开发,每个月至少保证2个新品上市,为顾客提供更多的选择,让消费者做到常吃常新,而龙湖人家也依靠产品的创新以及不断更新,吸引了一批又一批的顾客前来,知名度和美誉度不断提升,正日渐成为快餐行业的佼佼者。